Nos marchés authentiques

Zoom sur le marché de Villebois-Lavalette

Au cœur du marché de Villebois-Lavalette, les nombreux étals nous font de l’œil. Nous en prenons plein les mirettes !

La tentation est trop grande, nous avançons vers le stand de Myriam qui nous parle de ses rillettes comme si nous nous connaissions depuis 20 ans. Elle est tellement sympa Myriam, que l’on partage ensemble l’une de ses terrines sur du pain de campagne façonné par Jean le Boulanger du village.

Jean est d’ailleurs le spécialiste de la cornuelle (lien vers la page spécialités gourmandes). Ce gâteau de forme triangulaire au petit goût d’anis que nous avons découvert dans sa boulangerie.

Juste à côté les petits fromages de chèvre de Damien nous font saliver… obligés de nous arrêter.

Et le miel d’Hervé ? Vous en avez entendu parler ?

Oups la cloche de l’église sonne l’heure du repas et nos estomacs crient famine…

Heureusement, du champ à l’assiette il n’y a qu’un pas… nous profitons du cadre enchanteur des halles pour savourer, au restaurant Le Lavalette, un bon repas composé exclusivement de produits frais.

Un souffle de partage tourbillonne sur cette emblématique place du village.

Tout au long de la semaine vous pouvez retrouver un marché dans l’un des charmants villages du territoire et y rencontrer les producteurs.

Nous vous les partageons ici !

A

Le marché de Villebois Lavalette

Villebois-Lavalette, France

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B

Le marché de Barbezieux

Barbezieux-Saint-Hilaire, France

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C

Le marché de Chalais

Chalais, France

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D

Le marché d'Aubeterre

Aubeterre-sur-Dronne, France

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