L'apprentissage de la distillation
Blandine et Anne-Laure vous proposent une initiation à la distillation. On pourrait dire la métamorphose du vin blanc en Eau de Vie de Cognac. Vous procéderez à l'analyse de chaque phase de la distillation, à la recherche du savoir-faire spécifique par une succession de sensations olfactives, puis s'en suivra un enseignement à la dégustation du Cognac et son alchimie.
Dates et horaires
Tarifs & moyens de paiement
Chillac
Domaine Conte et Filles
Venez vivre une expérience sensorielle capable de révéler le meilleur des Cognacs et des Pineau des Charentes au cœur du vignoble ! Blandine et Anne-L...
Chillac
Visite guidée du domaine Conte et Filles - Visite "L'introduction"
Cette visite est destinée à celles et ceux qui souhaitent découvrir en un clin d'œil, l'univers des Cognacs et Pineaux des Charentes.
Chillac
Visite guidée du domaine Conte et Filles - Visite "De A à Z"
Blandine et Anne-Laure vous proposent un voyage au cœur du terroir, de percer les secrets de la distillation, d'approcher la part des anges et de part...
Chillac
Visite guidée du domaine Conte et Filles - Visite "Masterclass - La distillation"
Cette visite est proposé telle une "masterclass" autour du Cognac et de sa production. C'est un véritable moment de partage d’expérience autour de not...